লেটুস পাতা ফ্রেস রাখার কৌশল

স্বাস্থ্যকর সালাদে অনেকেই লেটুস ব্যবহার করেন। লেটুসের একটি সমস্যা হলো তা সহজেই শুকিয়ে যায়। ফ্রিজে রাখা হলেও ঠিক ফ্রেশ ভাবটা থাকে না, কেমন যেন নেতিয়ে গেছে বলে মনে হয়। লেটুস অনেকদিন ভালো রাখার জন্য জেনে নিন সহজ একটি ট্রিক।

লেটুস কিনে এনে আগে ভালো করে ধুয়ে নিন, এরপর একটা ঝাঁঝরিতে রেখে নেড়েচেড়ে সব পানি শুকিয়ে নিন, ভেজা থাকলে লেটুসের ফ্রেশ ভাবটা থাকবে না। এরপর একটা বাটিতে এগুলো রেখে ওপরে কিছু পেপার টাওয়েল চাপা দিন। এরপর পুরো বাটিটাকে প্লাস্টিক র‍্যাপে মুড়ে ফ্রিজে রেখে দিন। দরকারের সময়ে প্লাস্টিক র‍্যাপ খুলে প্রয়োজনমতো লেটুস বের করে নিন। মাঝে মাঝে বদলে দিন পেপার টাওয়েল। ব্যাস, লেটুস থাকবে একদম ফ্রেশ।

কমেন্টসমুহ
Secret Diary Secret Diary

Top